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#LaInmensaMinoría

Debate por la producción masiva de porcinos en "La Inmensa Minoría"

Por Redacción

2020-12-15 16:56:32

...

Mega fábricas porcinas.

En "La Inmensa Minoría" se debatió sobre el acuerdo con China donde se busca instalar megagranjas porcinas en distintas provincias. Por un lado estuvo, Juan Ucelli, consultor del sector porcino y del otro, Manuel Martí, titular de la Unión Vegana Argentina. Ucelli comenzó diciendo que: "Hubo una mala información, del sector privado y público" y aclaró: "Se va a producir solo 900 mil cerdos en 5 años".

Mientras que Martí aclaró: "Nosotros nos guiamos por la información del Ministerio de Agricultura" y explicó: "La información habla de 25 mega factorías". Además dijo que si esto cambió en medio de la negociación, no lo han comunicado.

A continuación, el titular de la Unión Vegana Argentina explicó el proyecto que se informó y sus consecuencias: "El proyecto es llegar a tener 9 millones de cerdos de producción". También advirtió que: "Estas factorías utilizan 37,5 millones de litros de agua".

Pero además sentenció: "Lo consideramos preocupante no solo por el agua o la cantidad de hectáreas para plantar alimentos para los animales, sino también por lo riesgos sanitarios". Y advirtió: "Esto tiene una relación concreta con la fiebre porcina africana que sufrió hace unos años, masacrando la mitad de la producción que tenían".

A esto Ucelli contestó que: "Estamos en contra de las megagranjas" marcando la postura del sector. Aclaró que: "El alimento serán los granos que exportamos y lo vamos a transformar en carne para exportar". Y le respondió sobre la fiebre porcina africana: "La enfermedad de la que habla, es netamente de cerdos no es zoonótica".

Por último, Martí marcó lo que se está haciendo en el mundo en cuestión alimenticia: "Las grandes multinacionales de alimentos se están centrando en productos basados en plantas". Y agregó: "Si la FAO nos está diciendo que la industria de la carne es la que más contamina el planeta, tenemos que advertirlo".

Antes del final el titular de la Unión Vegana Argentina, habló sobre la foto que se dio a conocer donde el presidente Alberto Fernández lo recibió junto a la modelo Liz Solari: "Con la foto se creó una confusión. el presidente nos recibió para recibir las firmas" y sentenció: "Nos dijo que desde el gobierno no se iba a permitir que se corran riesgos sanitarios". Martí finalizó diciendo que lo tomó como un gesto democrático, de escuchar a las organizaciones y la gente que está en contra de este proyecto.

Escucha la entrevista completa acá:

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