Por Marco Correa
2018-06-11 14:37:15
"Los insumos que nosotros usamos para producir un litro de leche (maíz, soja, líquido) están alzados en dólar, el cual aumentó un 50% y nuestra producción oscila en el 10%. Estos aumentan en dólar y nosotros producimos en pesos".Prataviera mostró su preocupación:
"El mercado se hace inviable porque tenemos los costos por las nubes y no llegamos a cubrirlos".El gobierno reconoce que el costo es de $7.30 e incluso hasta $8 pesos, se pregona que el mismo tenga una mayor participación para mantenernos en el sistema y no desaparecer. Productor primario, la industria y los supermercados son una cadena que debe ser autoregulada por los distintos actores: "Si la situación continúa los pequeños productores tienden a desaparecer este mismo año".
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