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2024-11-12 15:20:49
Alimentos sin gluten para personas celíacas, son un 55% más caros en Córdoba.
Desde la Defensoría del Pueblo sostienen que los alimentos sin gluten para personas con celiaquía, son un 55% más caros en el mes de octubre. Así la Canasta Básica Alimentaria (CBA) para una persona con celiaquía llegó a $173.605.
A través de un informe elaborado por el Área de Estadísticas de la Defensoría, denominado "Canasta Básica Alimentaria octubre 2024" sostienen que la CBA para un hogar de 4 integrantes con una niña de 8 años con celiaquía la CBA y la Canasta Básica Total (CBT) se elevaron a $436.796 y $982.792 respectivamente. Significa un aumento del 3,28% respecto al mes de septiembre, y un incremento del 193,72% interanual.
Relevó además que un kilo de pan sin gluten costó en octubre $4.310, es decir, un 97,84% más caro que el kilo de pan francés, que cuesta en cotubre $2.131.
Esto se puede ver en el precio de los desayunos aptos para celíacos que cuestan alrededor de $4.224, a diferencia de un desayuno simple en los bares que su precio varía entre $1.156,05 y $2.498,45.
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